anglais
Logo Auberge de la Treille
Le Chef Sebastien
Menu du Terroir

téléchargementMenu de Noël 2017 - 61 €
le 25 décembre à 12h
Réservation indispensable

Cocktail Saint-Martin et ses mises en bouche
*****
Patience
*****
Crémeux de potirons aux écrevisses
*****
Foie gras parfumé à l’huile de truffe & sa figue rôtie au miel
*****
Entracte de l’Auberge
*****
Pavé de sanglier sauce forestière au foie gras
Gratin de pommes de terre sarladaises
*****
Duo de fromages et sa feuille de chêne à l’huile de noisette
*****
Bûche chocolat caramel et sa crème anglaise safranée
ou
Omelette norvégienne au Grand-Marnier
*****
Café, thé, infusion et ses mignardises

Arbre
Mentions légales | Site réalisé par Antirouille